raw & vegan sweets canasa は、小田原のローチョコレートとヴィーガン菓子の専門店です。

“canasa(カナサ)”のオーナーショコラティエの三成亜希子は、不妊治療をきっかけに食事を中心に生活を見直し、ローフードと出合う。料理教室の講師を経て、美味しく身体と心を整えるローチョコレートの魅力をお伝えすべくローチョコレート専門店を移住先の小田原に開く。


ローフードマイスター
医食養生士
5歳と8歳の二児の母